Jag har många gånger tänkt nu de senaste dagarna att det är så tråkigt att sommaren är slut, att det gärna skulle kunna få vara sommar ett tag till, men samtidigt försöker jag tänka på de saker som är positiva med hösten. På så vis känns det inte lika jobbigt utan då inser man att det faktiskt finns ganska mycket som är bra :)

Idag är det inte speciellt roligt väder ute så jag passade på att baka bullar :) Till största delen vanliga kanelbullar men gjorde också några bullar med blåbär i i stället för kanel :) Smakade en nu efter lunch och den var supergod!

Har ätit middag och tårta och spelat spel ett tag nu ska jag tillbringa resten av kvällen framför TVn.

Jag fick laga middag även den här torsdagen, idag blev det färsbiffar med klyftpotatis och en yoghurtsås.

Idag var det jag som fick stå för middagen igen, som vanligt på torsdagar. Idag blev det Italienskt i form av strimlat nötkött på en bädd av rucola och pinjenötter. Till det blev det rostad potatis.

Jag känner att det har blivit en lite fler matinlägg dom senaste veckorna, men jag tycker att det är rätt så kul att fota maten jag lagat och har jag inget annat att ladda upp kan jag lika gärna ladda upp dom bilderna :)

Hej igen.

Har som sagt lagat middagen idag och idag blev det två olika rätter, först avokadosoppa och sedan amerikanska pannkakor. Recepten är tagna från senaste buffé tidningen men jag tänkte att jag kan skriva dom här också för den som vill läsa :) Ni får ha lite överseende med att bilderna inte är lika bra som vanligt eftersom jag fick fota med lilla digitalkameran då systemkameran är på lagning.

Det började bli en del inlägg om mat eller bakverk så jag har gjort en ny kategori som heter "Matrelaterat" så dom ska bli enklare att hitta.

Passade på att baka cupcakes eller muffins med glasyr kan man väll säga. Tror att dom blev goda, smeten var god i alla fall, haha det är nästan det bästa med att baka, att få äta smeten :) I alla fall, smaksatte mina cupcakes med choklad och hallon, tror att det blev superbra :)

Det blev tacopaj till middag idag, tyckte att jag var duktig som provade på det trots att jag aldrig har gjort en paj förrut :P Den blev lite bränd på toppen men smaken var god i alla fall :)