Längtan tillbaka till värme, sol och Barcelona försökte jag ikväll bota genom att bjuda på Paella med skaldjur. Väldigt nöjd med den, det enda som fattades var lite sol! 

 

Förutom att jag jobbat igår och idag har jag hunnit med att gå på den internationella matmarknaden som är/var på torget nu under veckan. Både igår eftermiddag och idag vid lunch har jag varit där. Jag älskar verkligen att gå på marknader, och att gå och titta på och smaka på så god mat är inte helt fel. Vi köpte med oss en del hem igår och idag åt vi lunch där. Jag åt en paella med skaldjur och sedan även en crêpe med nutella och banan, supergott! Här är ett gäng bilder fotade med mobilen. 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lite senare på eftermiddagen/kvällen igår slutade det faktiskt regna och vi satt ute och åt middag. Det blev massvis av grillade grönsaker och så provade vi på kängurukött. Det är ju inte så vanligt så det var första gången vi provade det. Det var i alla fall inget fel på det, det smakade bara lite annorlunda mot det kött vi är vana vid att äta. En god middag blev det i alla fall!

.

Rabarberkräm är för mig väldigt starkt förknippat med sommaren, mamma brukar ofta göra det och vi kan äta det både till frukost och till lunchen. Igår fick jag själv lära mig hur man gör, det var lättare än jag trodde! Här är en liten bildguide för er som är intresserade :)

.

.

Jag tror inte att jag skulle kunna vara vegetarian "på heltid" då jag helt enkelt tycker att det är gott med olika kötträtter och inte skulle vilja vara utan det helt och hållet. Däremot brukar vi ha ganska bra koll på vart köttet kommer ifrån när vi äter hemma. Mamma och jag körde några veckor i somras då vi bara åt vegetariskt. Jag tycker verkligen om vegetarisk mat och vi äter en hel del hemma, men som sagt, helt utan kött skulle jag nog inte vilja vara. På skolan däremot har jag gjort valet att äta den vegetariska maten i stället för den vanliga. Det är mest bara för att jag tycker att den vegetariska skolmaten är mycket godare än den andra. 

.

Det har diskuterats mycket om att vegetarisk mat är bättre både för hälsan och miljön, det ligger givetvis sanning i det. Enligt mig handlar det dock inte om att välja det ena eller det andra. Jag tror att det handlar om att äta i lagoma mängder. Om man äter vegetariskt lite oftare än vanligt är det ju fortfarande bättre än att inte göra det alls. Vi är alla olika och det passar kanske inte alla att utesluta kött helt på samma sätt som det inte passar alla att äta kött. För mig passar det bra att äta mer vegetariskt men inte helt och hållet.

.

.

Haha skämt åsido, jag har fixat förrätten till ikväll och det här är resultatet. Om jag får säga det själv blev dom rätt snygga!(har även gjort en annan variant till barnen men den får inte va med på bild)

Sitter hemma såhär på eftermiddagen, eftersom vi jobbar själv på svenskan tänkte jag att jag lika gärna kunde åka hem och jobba/ta det lugnt. 

.

Jag har gjort mig en smoothie till fika, stoppade i massor av blåbär och lite andra nyttigheter för att förhoppningsvis motverka förkylningen lite(ja jag vet att jag skrivit om den i de tre senaste inläggen). Ha en bra eftermiddag!

 

Idag fick jag stå för matlagningen, pasta carbonara blev det. Gott! :)

.

Supermysigt var det i alla fall, trots regnet :)

Ett collage med bilder på lite av all den goda mat som fanns där. Det fanns verkligen från många olika länder. Kul! 

Idag fick jag stå för matlagningen, det blev saffransrisotto med Scampi och kammusslor. Gott var det! :)

Hej igen, idag har jag egentligen inte gjort speciellt mycket. Skjutsade Hugo då han skulle iväg och spela hockey och sedan stannade jag till i stallet en stund. Mario fick vila idag, jag har tänkt att han ska få en vilohelg nu med tanke på att han faktiskt inte haft så mycket vila som vanligt i sommar. 

.

Efter det handlade jag mat och nu lagar jag middag åt mig och föräldrarna, mysigt! :)
.

Efter att ha varit på stranden idag bakade mamma och jag maränger, vi smaksatte dom också, några med hallon, några blåbär och slutligen några med choklad, jag tror att dom blev supergoda! :) Stora är dom i alla fall :)

.

Nu ska jag ta mig en promenad med min kära mamma :)